nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
Votum

VOTUM

Sterrenkeuken & fine dining
€€€€€
Centrum

Een bewuste beslissing

Een bewuste beslissing

 

"Eén stem, één wens, één besluit en één belofte. Een beslissing ten gunste van onze locatie in Hannover, het Leineschloss in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Een stem voor onze toewijding om de wensen van mensen te vervullen met ons werk, een belofte aan de regio, culinaire hoogstandjes en gastvrijheid."

 

Benjamin Gallein tovert sinds 2021 met zijn Franse en kosmopolitische keuken in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Uitstekende producten en heldere smaken vormen in zijn keuken complexe en expressieve uitspraken over zichzelf, waarbij de focus altijd op smaak ligt. Moderne technieken en klassiek vakmanschap maken zijn keuken tastbaar en begrijpelijk.

Het VOTUM heeft twee Michelinsterren gekregen.

 

Foto's: David Traxel

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
modern, elegant, klassiek
😍 Tip
4-gangen zakendiner elke woensdag en donderdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:30-22:00
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
Gesloten

OPERATIONEEL

+49 511 30302412

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

KBGF1023-min
Restaurant
De wilde eend
The Wild Duck' biedt een uniek concept van fusionkeuken waarin Aziatische en Franse elementen harmonieus worden gecombineerd.
Bothfeld
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG Ki
Restaurant
Waar verhaal
Ontdek een van de mooiste verhalen bij Schwarzer Bär: Tru Story, een gezellig, authentiek Aziatisch restaurant. Geniet van de voornamelijk Vietnamese keuken en een selectie sushi.
Limmer
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px
Regio , Restaurant , Evenementenlocatie
AZZURRO - Het strand
Sinds 2019 is er een nieuwe hotspot voor goede muziek, drankjes en eten in de hoofdstad van de deelstaat: AZZURRO - het strand aan het prachtige Blauwe Meer in Garbsen (regio Hannover).
Regio Hannover
Restaurant
Wafeldroom
Ervaar de zoete variatie bij Waffel Dream! Geniet van zelfgemaakte wafels met aangepaste toppings. Er zijn geen grenzen aan je creativiteit - creëer je eigen persoonlijke Waffeldroom!
Centrum
Hannover-Living-Heimw_Bar2-1024x688-1
Restaurant
heimW
Ontdek de combinatie van schoonheid, inspiratie en ontspanning bij heimW. Het liefdevol ontworpen interieur en culinaire aanbod nodigen je uit om te genieten - jouw oase van de zintuigen in de stad.
Centrum
Hannover_Living_Amura-1024x768-1
Restaurant
A'Mura
Ontdek de mediterrane lekkernijen bij A'mura Hannover! Traditionele pizza, verse pasta, heerlijke wijnen - direct aan de rivier de Leine. Geniet van uitstekende service in een unieke sfeer!
Centrum