Od 1986 roku Brauhaus jest gorącym miejscem w Hanowerze, w którym można delektować się świeżym piwem, współczesną świeżą kuchnią browarniczą i klimatycznymi wieczorami z najlepszą muzyką na żywo.
Przytulna atmosfera karczmy zachęca do wspólnego jedzenia, picia i świętowania. Restauracja z bezpośrednim widokiem na miedzianą warzelnię serwuje współczesne, przyziemne dania o świeżym i regionalnym smaku. Oprócz specjałów z domowego piwa, bar oferuje wybrane wina i domowe koktajle.
Wspaniałe są również pełne wrażeń wycieczki po browarze, występy komediowe i, co nie mniej ważne, wyjątkowe wydarzenia Brauhaus na żywo.
