Sedan 1973 har Meteora stått för genuin gästfrihet och modern grekisk matlagning - med traditionella rötter, höga kvalitetsstandarder och öppenhet för nya idéer. Köket följer principerna för Medelhavets livsstil: fräscht, balanserat och gemensamt.
Menyn kombinerar klassiska recept med moderna influenser - tillagade med regionala ingredienser, utvalda produkter från Grekland och säsongsbetonade idéer från modern matkultur.
Många rätter tillagas direkt vid bordet - över öppen eld och med hantverksmässig precision.
Fokus ligger på mezedes - mångsidiga förrätter att dela på som också kan kombineras till en huvudmåltid. Menyn kompletteras med dagliga specialiteter, grillade kött-, pasta- och fiskrätter samt vegetariska och veganska alternativ.
Rumskonceptet återspeglar olika aspekter av Grekland: en traditionell taverna, ett elegant bibliotek, en livlig marknadsplats och ett ljust cykladiskt område med strandbarskänsla.
+ Läs mer
