Перейти до вмісту
BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1© Largo

BESTIA

Італійська кухня
€€
Центр

Італійська подорож у BESTIA - неаполітанська піца в Ганновері

BESTIA пропонує реальні Неаполітанська піца що робить її однією з шести піцерій, сертифікованих AVPN у всій Німеччині. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), охоронці чистоти неаполітанської піци, ретельно стежать за виробництвом оригінальної піци. У грудні 2017 року вона була оголошена об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. 270 грамів тіста, максимальний діаметр 35 сантиметрів. Команда BESTIA випікає тісто для ідеальної неаполітанської піци так само, як і 200 років тому: Борошно сорту 00, трохи дріжджів, морської солі та води. Тісто для неаполітанської піци бродить протягом 24 годин. Це робить його більш засвоюваним і надає йому безпомилкової консистенції. Тісто акуратно вимішують до потрібної форми. Змащену томатним соусом і доповнену кількома обраними інгредієнтами, піцу випікають при температурі понад 450 градусів протягом 60-90 секунд у купольній печі ручної роботи Стефано Феррари. Піца Vera Napoletana приходить на вашу тарілку м'якою в середині та з пухнастою, світлою, підрум'яненою скоринкою, яка під час випікання утворює пухирці. Свіжі помідори Сан-Марцано D.O.P., фіор ді латте з Агероли, буйволяча моцарела з Кампанії, оливки Taggiasche з Лігурії, парміджано реджано. Всі інгредієнти поставляються з регіону навколо Неаполя відповідно до правил AVPN і готуються для вас у BESTIA свіжими. Відвідування BESTIA - це як нагадування про вашу останню ідеальну відпустку в Італії. Запах, смак, емоція.

+ Читати далі

⭐️ Атмосфера
Нагадує про відпочинок в Італії
😍 Порада
Нові коктейлі-слаш та класична маргарита з додатковою бурратою.

BESTIA

Osterstrasse 27

30159 Ганновер

Понеділок
12:00-22:00
Вівторок
12:00-22:00
Середа
12:00-22:00
Четвер
12:00-22:00
П'ятниця
12:00-22:00
Субота
12:00-22:00
Неділя
12:00-22:00

ОПЕРАТИВНИЙ

+49 511 41088730

Відкрийте для себе більше ресторанів

Jante-Lifstylev39186© Jante
Ресторан
ДЖАНТЕ
У JANTE на вас чекає унікальний досвід: креативна кухня та відмінне вино. Різноманітна кухня характеризується ароматичним розмаїттям, високоякісними продуктами та привабливою подачею.
Центр
Hannover-Living-Gluecksbringer-1024x768-1© PlanBar
Ресторан, нічний клуб
PlanBar
Бістро вранці, ресторан вдень, бар пізно ввечері: PlanBar вітає всіх - відвідувачів щотижневого ринку, обідніх обідів чи вечірок до пізньої ночі.
Хитрість
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG Ki
Ресторан
Шин Рамен
У Shin Ramen ви можете придбати локшину для свого смачного, гарячого рамену, приготованого за оригінальним рецептом - тут ви можете скуштувати "справжню японську їжу" у двох місцях у центрі Ганновера.
Центр
Restaurant-02_kl© Palladion, © Tobias Schreiber
Ресторан
Паладій
Здійсніть кулінарну подорож Середземномор'ям: у Palladion греко-середземноморська кухня постійно розвивається, а всі страви та інгредієнти - справжня насолода.
Андертен.
2© Eichels
Ресторан
Ресторан Beckmanns Weinhaus
За більш ніж 45 років ресторан Beckmanns Weinhaus перетворився на одне з найпопулярніших місць у Ганновері, де можна скуштувати свіжі сезонні страви у затишній атмосфері.
Нове місто Каленберг
20221018-DoubletreeHannover-Albertz-I© DoubleTree Hannover
Ресторан
Альберте.
Як "Німецька забігайлівка", бар і ресторан Albertz. поєднує в собі сучасні та інтернаціональні страви з класичними німецькими делікатесами.
Центр