BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1

BESTIA

Італійська кухня
€€€
Центр

Італійська подорож у BESTIA - неаполітанська піца в Ганновері

BESTIA пропонує реальні Неаполітанська піца що робить її однією з шести піцерій, сертифікованих AVPN у всій Німеччині. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), охоронці чистоти неаполітанської піци, ретельно стежать за виробництвом оригінальної піци. У грудні 2017 року вона була оголошена об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

270 грамів тіста, максимальний діаметр 35 сантиметрів. Команда BESTIA випікає тісто для ідеальної неаполітанської піци так само, як і 200 років тому: Борошно вищого ґатунку, трохи дріжджів, морської солі та води. Тісто для неаполітанської піци бродить протягом 24 годин. Це робить його більш засвоюваним і надає йому безпомилкової консистенції. Тісто акуратно вимішують, надаючи йому форму. Змащена томатним соусом і здобрена кількома обраними інгредієнтами, піца випікається при температурі понад 450 градусів протягом 60-90 секунд у купольній печі ручної роботи Стефано Феррари.

Піца Vera Napoletana прибуває на вашу тарілку м'якою в середині та з пухнастою, світлою, підрум'яненою скоринкою, яка пузириться під час випікання. Свіжі помідори Сан Марцано D.O.P., фіор ді латте з Агероли, буйволяча моцарела з Кампанії, оливки Тальяче з Лігурії, парміджано реджано.

Всі інгредієнти походять з регіону навколо Неаполя відповідно до правил AVPN і щойно приготовані для вас у BESTIA. Відвідування BESTIA - це як нагадування про вашу останню ідеальну відпустку в Італії. Запах, смак, емоція.

+ Читати далі

⭐️ Атмосфера
Нагадує про відпочинок в Італії
😍 Порада
Нові коктейлі-слаш та класична маргарита з додатковою бурратою.

BESTIA

Osterstrasse 27

30159 Ганновер

Понеділок
12:00-22:00
Вівторок
12:00-22:00
Середа
12:00-22:00
Четвер
12:00-22:00
П'ятниця
12:00-22:00
Субота
12:00-22:00
Неділя
12:00-22:00

ОПЕРАТИВНИЙ

+49 511 41088730

Відкрийте для себе більше ресторанів

IBC_Club-©Insel-Beach-Club.jpgIsland Beach Club
Ресторан
Island Beach Club
Пляжний клуб Insel - це ідеальне місце для відпочинку, роботи та спілкування, розташоване в мальовничому місці прямо на березі озера Машзее.
Хитрість
Restaurant-bellARTE-1024x684-1
Ресторан
bell'ARTE
У ресторані bell' ARTE в музеї Шпренгеля в Ганновері ви можете насолодитися чудовою кухнею з видом на Машзее. Простора тераса запрошує насолоджуватися сонцем до пізнього вечора.
Південне місто
DSC_0046-Copy
Ресторан
Жага до життя Майєра
Незалежно від того, чи організовуєте ви заходи або приватні вечірки, чи насолоджуєтеся обідом або просто хочете смачно поїсти - Meiers Lebenslust вражає своєю північнонімецькою кухнею та власною пивоварнею.
Центр
KBGF1023-min
Ресторан
Дика качка
The Wild Duck" пропонує унікальну концепцію ф'южн-кухні, яка гармонійно поєднує в собі азійські та французькі елементи.
Ботфельд.
219625397_215468910581828_2587732746497083081_n
Ресторан
Кулум з каррі
Знайдіть свій улюблений бургер у Curry Culum! У бістро для гурманів на вас чекають такі сорти м'яса, як Аквітанська блондинка, Бізон або Шароле. Знайдіть свій ідеальний смак у стильній атмосфері!
Центр
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG Ki
Ресторан
Шин Рамен
У Shin Ramen ви можете придбати локшину для свого смачного, гарячого рамену, приготованого за оригінальним рецептом - тут ви можете скуштувати "справжню японську їжу" у двох місцях у центрі Ганновера.
Центр