BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1

BESTIA

Італійська кухня
€€
Центр

Італійська подорож у BESTIA - неаполітанська піца в Ганновері

BESTIA пропонує реальні Неаполітанська піца що робить її однією з шести піцерій, сертифікованих AVPN у всій Німеччині. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), охоронці чистоти неаполітанської піци, ретельно стежать за виробництвом оригінальної піци. У грудні 2017 року вона була оголошена об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

270 грамів тіста, максимальний діаметр 35 сантиметрів. Команда BESTIA випікає тісто для ідеальної неаполітанської піци так само, як і 200 років тому: Борошно вищого ґатунку, трохи дріжджів, морської солі та води. Тісто для неаполітанської піци бродить протягом 24 годин. Це робить його більш засвоюваним і надає йому безпомилкової консистенції. Тісто акуратно вимішують, надаючи йому форму. Змащена томатним соусом і здобрена кількома обраними інгредієнтами, піца випікається при температурі понад 450 градусів протягом 60-90 секунд у купольній печі ручної роботи Стефано Феррари.

Піца Vera Napoletana прибуває на вашу тарілку м'якою в середині та з пухнастою, світлою, підрум'яненою скоринкою, яка пузириться під час випікання. Свіжі помідори Сан Марцано D.O.P., фіор ді латте з Агероли, буйволяча моцарела з Кампанії, оливки Тальяче з Лігурії, парміджано реджано.

Всі інгредієнти походять з регіону навколо Неаполя відповідно до правил AVPN і щойно приготовані для вас у BESTIA. Відвідування BESTIA - це як нагадування про вашу останню ідеальну відпустку в Італії. Запах, смак, емоція.

+ Читати далі

⭐️ Атмосфера
Нагадує про відпочинок в Італії
😍 Порада
Нові коктейлі-слаш та класична маргарита з додатковою бурратою.

BESTIA

Osterstrasse 27

30159 Ганновер

Понеділок
12:00-22:00
Вівторок
12:00-22:00
Середа
12:00-22:00
Четвер
12:00-22:00
П'ятниця
12:00-22:00
Субота
12:00-22:00
Неділя
12:00-22:00

ОПЕРАТИВНИЙ

+49 511 41088730

Відкрийте для себе більше ресторанів

Регіон , Ресторан
Каленбергер Рацкеллер
Рацкеллер характеризує міський пейзаж з 1757 року. Після змін та історичних подій починається новий розділ. З нетерпінням чекаємо на гастрономічне натхнення та привабливий відкритий майданчик.
Ганноверський регіон
Grauwinkel-e1645708232736
Ресторан
Grauwinkel Café & Deli
Кафе і гастроном - світле, привітне і дуже затишне. Grauwinkel радує великим вибором фантастично смачних тортів і свіжоспеченої випічки.
Хитрість
Gasthaus-Lege
Регіон , Ресторан
Готель "Леге
У Gasthaus Lege Клаудія та Гінріх Шульце радо зустрінуть вас індивідуально розробленим меню, регіональними стравами, теплою атмосферою та атмосферними святкуваннями.
Ганноверський регіон
Nordkurve2-scaled-1
Ресторан
Північна крива
Як місце зустрічі фанатів Ганновера 96 і просто любителів спорту, Nordkurve не тільки пропонує публічний перегляд у чистій атмосфері, але також є місцем проведення заходів і пивним садом.
Нове місто Каленберг
Hannover-Living-Heimw_Bar2-1024x688-1
Ресторан
homeW
Відкрийте для себе поєднання краси, натхнення та релаксу в heimW. З любов'ю розроблений інтер'єр та кулінарні пропозиції запрошують вас насолодитися - вашим оазисом почуттів у місті.
Центр
CafeGleichklang-e1640208138159
Ресторан
Hippo Organic Vegan
Органічне веганське кафе і ресторан пропонує багатий веганський сніданок і смачні страви веганської тайської кухні, а також домашні торти і тістечка.
Центр