Handwerk

Artesanía

Cocina de estrellas y alta cocina
€€
Ciudad del sur

Casual. Fino. Comedor.

Ideas innovadoras, ingredientes sostenibles. Una cocina abierta: gastronomía para todos los sentidos. Handwerk Hannover ofrece una cocina sostenible, cosmopolita y creativa con altos estándares de calidad en todos los ámbitos.

Aquí, el jefe de cocina Thomas Wohlfeld y el ayudante de cocina Martin Hartwig deleitan a sus comensales con la mejor artesanía de una cocina franco-asiática. Su objetivo es ofrecer a cada comensal la mejor experiencia posible creando nuevos platos con creatividad, compromiso y pasión.

La sumiller Ann-Kristin Wohlfeld se encarga de acompañar la comida con el vino adecuado. Su motivación es poder introducir cada día a los comensales en uno de los temas más complejos y apasionantes.

La artesanía, bajo la dirección de su propietaria Tanja Funke, ha sido galardonada con una estrella Michelin.

Reserva de mesas: Tel. +49 511 26267588

+ Leer más

⭐️ Ambiente
innovador y moderno
😍 Consejo
Menús cambiantes de 5 y 6 platos

Artesanía

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Miércoles
18:00-22:00
Jueves
18:00-22:00
Viernes
18:00-22:00
Sábado
18:00-22:00
Domingo
18:00-22:00

OPERATIVO

Descubra más restaurantes

HMTG_Sommerkampagne_3_fe
Restaurante , Vida nocturna
RIVA
Sumérjase en RIVA: le esperan tesoros únicos, desde encantadoras vajillas hasta acogedores cojines de búho. Descubre los regalos perfectos de "Green Gate", "RICE" y mucho más.
Limmer
Wok-Roll-e1640205926607
Restaurante
Wok'n'Joy
Cocina abierta con pared panorámica de cristal, ambiente elegante: La emoción viene con las originales delicias vietnamitas que se conjuran aquí.
Centro
PHOTO-2025-06-23-09-32-41© Little H
Restaurante , Vida nocturna
Cafetería y vinoteca Little H
En el corazón de Nordstadt: Little H - café y bar de vinos. Café durante el día, buenos vinos por la noche. Platos variados, amplia terraza, jardín de invierno climatizado. Little H: su oasis en la ciudad.
Ciudad del Norte
Hannover-Living-rias_I_picture_hmtg_test01-1024x1024-1
Restaurante
Rías Baixas
Disfrute de una gran variedad de deliciosas tapas en las Rías Baixas. Déjese seducir por el sabor español. Auténtico, personalizado y con un servicio rapidísimo: una experiencia culinaria para usted.
Linden-Sur
IMG_20250124_221948_1261El café rural de la abuela Lisbeth
Restaurante
El café rural de la abuela Lisbeth
Para nuestros deliciosos pasteles y tartas no necesitamos mucho más que buenos ingredientes, amor por la repostería, creatividad y una visión responsable de nuestro entorno.
Ciudad del Norte
Gasthaus Müller, AußenansichtGasthaus Müller
Región , Restaurante
Posada Müller
Desde hace 300 años: Experimente la cálida hospitalidad y los platos creativos de Gasthaus Müller: ¡una visita obligada para los gourmets! Consejo: las "batallas de cocina".
Región de Hannover