KBGF1023-min

Le canard sauvage

Crossover & Co, Cuisine étoilée & Fine Dining
€€
Bothfeld

Cuisine fusion

The Wild Duck' propose un concept unique de cuisine fusion qui combine harmonieusement des éléments asiatiques et français.

Le restaurant actualise régulièrement son offre, toutes les quatre semaines environ, afin de toujours proposer une variété fraîche et saisonnière. Les hôtes ont le choix entre des menus de quatre ou cinq plats, qui peuvent être complétés non seulement par des vins exclusifs ou biodynamiques soigneusement sélectionnés, mais aussi par un accompagnement facultatif de boissons alcoolisées. En outre, le restaurant est également disponible comme lieu de réception pour des événements et des ateliers privés. L'ambiance particulière de l'établissement se caractérise par des éléments en bois stylés, conçus et fabriqués à la main par l'établissement, qui créent une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Depuis 2023, 'The Wild Duck' figure dans le guide Michelin, ce qui souligne la grande qualité et l'esprit d'innovation du restaurant.

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
Design minimaliste en bois
😍 Conseil
Pour une expérience complète, nous vous recommandons le menu à cinq plats avec accompagnement de vin

Le canard sauvage

167, rue Podbielskistr.

30177 Hanovre

Lundi
18:00-22:00 heures
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
18:00-22:00 heures
Vendredi
18:00-22:00 heures
Samedi
18:00-22:00 heures
Dimanche
18:00-22:00 heures

OPÉRATIONNEL

0511 8486 8464

Découvrir d'autres restaurants

Restaurant
LINDENbackt ! eG
À quelques pas seulement de l'agitation de la Limmerstraße, tu trouveras, bien caché dans l'arrière-cour, le fournil de la boulangerie artisanale de LINDENbackt ! eG. Plus d'infos ici.
Limmer
Retour au bonheur - redimensionné
Restaurant
Retour au bonheur
Retour au bonheur : le bar du jour régale avec des délices régionaux et saisonniers. Pour tous ceux qui savourent en toute conscience - du public mixte aux amateurs de café sauvage certifié équitable.
Zoo
Bavaria-Alm-e1640204017733
Région , Restaurant
Alpage de Bavaria
Le sommet de la convivialité se trouve dans le Bavaria Alm ! Dans l'ambiance rustique et conviviale de l'alpage, les jarrets croustillants, le Leberkäs bavarois et les saucisses blanches sont encore plus savoureux.
Région de Hanovre
image00001-scaled-e1645708250435
Restaurant
BoBo
Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le café de l'après-midi avec tes amis, le BoBo Hannover est the place to be ! Une ambiance stylée avec une atmosphère de bien-être, optimale si tu as besoin de changer d'air.
Centre
Restaurant
Bar mexicain de Pepe
Découvrez le bar mexicain de Pepe près de la Raschplatz : des boissons cools dans une ambiance latine. Tous les soirs, des offres spéciales vous attendent, comme la "Colada Night". Pendant l'happy hour, tous les cocktails sont disponibles à des prix avantageux.
Ville de l'Est
Hanovre_Living_Amura-1024x768-1
Restaurant
A'Mura
Découvrez les délices méditerranéens chez A'mura Hanovre ! Des pizzas traditionnelles, des pâtes fraîches, des vins de choix - directement sur la Leine. Profitez d'un excellent service dans un cadre unique !
Centre