KBGF1023-min

Le canard sauvage

Crossover & Co, Cuisine étoilée & Fine Dining
€€
Bothfeld

Cuisine fusion

The Wild Duck' propose un concept unique de cuisine fusion qui combine harmonieusement des éléments asiatiques et français.

Le restaurant actualise régulièrement son offre, toutes les quatre semaines environ, afin de toujours proposer une variété fraîche et saisonnière. Les hôtes ont le choix entre des menus de quatre ou cinq plats, qui peuvent être complétés non seulement par des vins exclusifs ou biodynamiques soigneusement sélectionnés, mais aussi par un accompagnement facultatif de boissons alcoolisées. En outre, le restaurant est également disponible comme lieu de réception pour des événements et des ateliers privés. L'ambiance particulière de l'établissement se caractérise par des éléments en bois stylés, conçus et fabriqués à la main par l'établissement, qui créent une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Depuis 2023, 'The Wild Duck' figure dans le guide Michelin, ce qui souligne la grande qualité et l'esprit d'innovation du restaurant.

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
Design minimaliste en bois
😍 Conseil
Pour une expérience complète, nous vous recommandons le menu à cinq plats avec accompagnement de vin

Le canard sauvage

167, rue Podbielskistr.

30177 Hanovre

Lundi
18:00-22:00 heures
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
18:00-22:00 heures
Vendredi
18:00-22:00 heures
Samedi
18:00-22:00 heures
Dimanche
18:00-22:00 heures

OPÉRATIONNEL

0511 8486 8464

Découvrir d'autres restaurants

The-Harp-2
Restaurant
La harpe
On y trouve des créations de burgers originales et des loaded fries. L'Irish Pub est très apprécié par tous les fans de burgers et propose 15 sortes de bières différentes pour les soirées au pub.
Linden-Mitte
IMG_20240528_162544
Région , Restaurant
Auberge de montagne de Basse-Saxe
Une cuisine de campagne savoureuse et classique rencontre une tradition vieille de 130 ans dans une ambiance romantique. Ici, vous pouvez fêter votre prochain événement ou faire une pause lors d'une promenade à vélo dans la campagne.
Région de Hanovre
IMG_4272_BB-e1640208675574
Restaurant
LaSall Wine Bar & Restaurant
La carte des vins variée en propose pour tous les goûts : du vin de domaine au grand cru. Dégustez des plats de saison et régionaux, notamment de la cuisine allemande.
Sud de la ville
entrée-monbonheur
Restaurant
Mon Bonheur
Savoure des délices français triés sur le volet, des gâteaux au fromage en passant par le vin. Dégustez des whiskies, des gins et des cocktails. Des artistes se produisent en direct pour compléter l'expérience au cœur de la List.
List
Sans titre 2000 x 1500 px 2000 x 1000 px 2000 x 1500 px2
Restaurant
Glüxkind
Boire un verre ou manger un morceau le soir dans une atmosphère agréable ? Dans ce cas, une visite au Glüxkind s'impose. On peut y terminer la journée en dégustant de la bière, du vin ou de délicieux cocktails.
Centre
Cafe-del-Sol-e1640204008165
Région , Restaurant
Café del Sol Garbsen
Ce qui compte, c'est l'atmosphère de bien-être, et c'est ce que propose le Café del Sol Garbsen dans sa spacieuse villa de style colonial. La carte est aussi colorée et variée que les gens du Del Sol.
Région de Hanovre