Depuis 1757, le Ratskeller marque de manière décisive le paysage urbain de Pattens. S'en sont suivis des changements, des bouleversements et des événements historiques. Aujourd'hui, un nouveau chapitre s'ouvre sur la place du marché.
Réjouissez-vous des locaux rénovés, des nouvelles impulsions gastronomiques et de notre espace extérieur accueillant situé directement sur la place du marché de Pattens.
L'attachement à la région de Calenberg marque de la même manière la carte des menus et l'identité. La préparation des plats se fait principalement avec des produits régionaux et des produits de partenaires sélectionnés.
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