KBGF1023-min

Le canard sauvage

Crossover & Co, Cuisine étoilée & Fine Dining
€€
Bothfeld

Cuisine fusion

The Wild Duck' propose un concept unique de cuisine fusion qui combine harmonieusement des éléments asiatiques et français.

Le restaurant actualise régulièrement son offre, toutes les quatre semaines environ, afin de toujours proposer une variété fraîche et saisonnière. Les hôtes ont le choix entre des menus de quatre ou cinq plats, qui peuvent être complétés non seulement par des vins exclusifs ou biodynamiques soigneusement sélectionnés, mais aussi par un accompagnement facultatif de boissons alcoolisées. En outre, le restaurant est également disponible comme lieu de réception pour des événements et des ateliers privés. L'ambiance particulière de l'établissement se caractérise par des éléments en bois stylés, conçus et fabriqués à la main par l'établissement, qui créent une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Depuis 2023, 'The Wild Duck' figure dans le guide Michelin, ce qui souligne la grande qualité et l'esprit d'innovation du restaurant.

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
Design minimaliste en bois
😍 Conseil
Pour une expérience complète, nous vous recommandons le menu à cinq plats avec accompagnement de vin

Le canard sauvage

167, rue Podbielskistr.

30177 Hanovre

Lundi
18:00-22:00 heures
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
18:00-22:00 heures
Vendredi
18:00-22:00 heures
Samedi
18:00-22:00 heures
Dimanche
18:00-22:00 heures

OPÉRATIONNEL

0511 8486 8464

Découvrir d'autres restaurants

Stamme-96-2
restaurant , vie nocturne
Tribu 96
La Stamme 96 fait battre le cœur des footballeurs avec un grand écran, de nombreux écrans plats, des boissons fraîches et des plats délicieux.
Linden-Sud
restaurant , vie nocturne
Et le grand méchant loup
"Et le méchant loup" vous emmène dans un monde de musique rock et de spécialités. Ici, la devise est : vivre et laisser vivre. Profitez du billard, de la fièvre du 96 et de la cuisine asiatique de Hanovre.
Linden-Mitte
Cafe-Safran-e1640207888433
restaurant , vie nocturne
Café Safran
Découvrez un paradis gastronomique au Café Safran ! Savoure un petit-déjeuner jusqu'à 16 heures et des créations variées. L'atmosphère chaleureuse promet des moments inoubliables. Bienvenue au bistrot du coin !
Calenberger Neustadt
Vorveg-3
Restaurant
vorveg
En tant que café végétalien, le vorveg soutient la fraîcheur et la qualité des produits locaux, encourage les producteurs locaux et renforce ainsi le lien avec le pays et ses produits.
Calenberger Neustadt
Hannover-Living-rias_I_picture_hmtg_test01-1024x1024-1
Restaurant
Rias Baixas II
Savourez une variété de délicieuses tapas dans les Rias Baixas. Laissez-vous séduire par l'ambiance espagnole ! Authentique, personnel et avec un service rapide comme l'éclair - une expérience culinaire pour vous.
Linden-Sud
Restaurant
Belles vues 360° Beachclub Hanovre
La bonne humeur est au rendez-vous : pendant la belle saison, le Beachclub propose des cocktails rafraîchissants, de la bonne musique et des plats délicieux au-dessus des toits de Hanovre.
Centre