KBGF1023-min

Le canard sauvage

Crossover & Co, Cuisine étoilée & Fine Dining
€€
Bothfeld

Cuisine fusion

The Wild Duck' propose un concept unique de cuisine fusion qui combine harmonieusement des éléments asiatiques et français.

Le restaurant actualise régulièrement son offre, toutes les quatre semaines environ, afin de toujours proposer une variété fraîche et saisonnière. Les hôtes ont le choix entre des menus de quatre ou cinq plats, qui peuvent être complétés non seulement par des vins exclusifs ou biodynamiques soigneusement sélectionnés, mais aussi par un accompagnement facultatif de boissons alcoolisées. En outre, le restaurant est également disponible comme lieu de réception pour des événements et des ateliers privés. L'ambiance particulière de l'établissement se caractérise par des éléments en bois stylés, conçus et fabriqués à la main par l'établissement, qui créent une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Depuis 2023, 'The Wild Duck' figure dans le guide Michelin, ce qui souligne la grande qualité et l'esprit d'innovation du restaurant.

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
Design minimaliste en bois
😍 Conseil
Pour une expérience complète, nous vous recommandons le menu à cinq plats avec accompagnement de vin

Le canard sauvage

167, rue Podbielskistr.

30177 Hanovre

Lundi
18:00-22:00 heures
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
18:00-22:00 heures
Vendredi
18:00-22:00 heures
Samedi
18:00-22:00 heures
Dimanche
18:00-22:00 heures

OPÉRATIONNEL

0511 8486 8464

Découvrir d'autres restaurants

maono_local-1maono
Restaurant
maono - food & drinks
Le maono propose une petite carte de base avec des plats de toute l'année et une carte du soir sélectionnée avec des plats de saison. Vous y trouverez des plats végétaliens, végétariens et à base de viande.
Sud de la ville
bw-kronsberg-18
Restaurant
Atrium du Parkhotel Kronsberg
C'est ici que vous commencerez agréablement votre journée avec un buffet de petit-déjeuner complet et vitalisant. En été, la cour intérieure adjacente vous invite à prendre votre petit-déjeuner en plein air en toute décontraction.
Milieu de terrain
2HMTG/KI
Restaurant
Beckmanns Weinhaus Restaurant
Deux salles de restaurant + terrasse : espace intérieur pour 90 convives, plus un espace extérieur ensoleillé et charmant avec des parasols - idéal pour les soirées douces .
Calenberger Neustadt
27
restaurant , vie nocturne
Schateke
Depuis des décennies, la Schateke est le point de repère des jeunes et des moins jeunes. Outre les classiques comme les currywurst & les escalopes de la Schateke, la carte propose également différents burgers.
Centre
anna-leine_Hannoversche-Werkstaetten_01-scaled-1
Restaurant
anna leine
Chez anna leine, des personnes sympathiques et bien formées, handicapées ou non, travaillent en équipe et préparent pour vous le petit-déjeuner, les plats du jour et les gâteaux avec amour et les meilleurs ingrédients.
Centre
Aresto-e1640112192213
Restaurant
Aresto
Découvrez chez Aresto des délices méditerranéens et un bar à vin accueillant. Une ambiance stylée et des détails décoratifs promettent des moments de plaisir. Bienvenue dans un voyage culinaire !
Centre