2017年2月14日，"LieblingsBar "作为一家餐厅酒吧在该市的集市广场开业。 赫伦豪森 开业。每天，酒吧都希望成为当地人最喜欢的地方，在这里，我们的客人可以品尝到他们最喜欢的饮料和餐点，还可以与他们最喜欢的人会面，阅读他们最喜欢的书籍，聆听他们最喜欢的音乐--总之，他们喜欢在这里度过一天或一天中的闲暇时光。
LieblingsBar "酒吧的目标是让每一天都成为客人最喜爱的一天，这不仅体现在氛围上，还体现在烹饪上--采用当地的新鲜食材，并与季节保持一致。2019 年，它被评为 "汉诺威年度酒吧"，2021 年被评为 "德国年度酒吧"。
我们对供应商非常熟悉，在采购时非常重视短途运输：我们最喜欢的面包片和周末自助早餐的面包卷来自附近的手工面包店，汉堡和烤肠的肉来自当地的屠宰场，啤酒则来自汉诺威及其周边地区的啤酒厂。
