Site 1
Site 2
Site 3
Site 4
vote

VOTUM

Cuisine étoilée & Fine Dining
€€€€€
Centre

Une décision consciente

Une décision consciente

 

"Une voix, un souhait, une décision et une promesse. Une décision en faveur de notre site hanovrien, le Leineschloss, dans le Landtag de Basse-Saxe. Un vote pour notre dévouement à exaucer les vœux des gens par notre travail, une promesse faite à la région, à la gastronomie et à l'hospitalité".

 

Depuis 2021, Benjamin Gallein concocte une cuisine française et ouverte sur le monde au Parlement de Basse-Saxe. D'excellents produits et des arômes clairs se combinent dans sa cuisine pour former des déclarations complexes et éloquentes sur sa personne, l'accent étant toujours mis sur le goût. Ainsi, les techniques modernes et l'artisanat classique rendent sa cuisine tangible et compréhensible.

Le VOTUM est récompensé par deux étoiles Michelin.

 

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
moderne, élégant, classique
😍 Conseil
Dîner d'affaires à 4 plats chaque mercredi & jeudi

VOTUM

1, place Hannah-Arendt

30159 Hannover

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
18:30-22:00 heures
Jeudi
18:30-22:00 heures
Vendredi
18:30-22:00 heures
Samedi
18:30-22:00 heures
Dimanche
Fermé

+49 511 30302412

Découvrir d'autres restaurants

Tout afficher

IMG_20250124_221948_1261© Le café de campagne de grand-mère Lisbeth
Restaurant
Le café de campagne de grand-mère Lisbeth
Pour réaliser nos délicieux gâteaux et tartes, nous n'avons pas besoin de beaucoup plus que de bons ingrédients, d'amour pour la pâtisserie, de créativité et d'un regard responsable sur notre environnement.
Nord de la ville
THE Living -room-© The Living Room
Restaurant
THE LIVING - chambre -
THE LIVING - room - : Venez en étrangers, repartez en amis. Découvrez l'excellence culinaire et une ambiance de bon goût. Bienvenue dans le salon où la qualité et la créativité enchantent vos sens !
List
entrée-monbonheur
Restaurant
Mon Bonheur
Savoure des délices français triés sur le volet, des gâteaux au fromage en passant par le vin. Dégustez des whiskies, des gins et des cocktails. Des artistes se produisent en direct pour compléter l'expérience au cœur de la List.
List
Auberge Lege
Région , Restaurant
Auberge Lege
À l'auberge Lege, Claudia et Hinrich Schulze vous accueillent avec des menus sur mesure, des spécialités régionales, une atmosphère chaleureuse et des fêtes pleines d'ambiance.
Région de Hanovre
image00001-scaled-e1645708250435
Restaurant
BoBo
Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le café de l'après-midi avec tes amis, le BoBo Hannover est the place to be ! Une ambiance stylée avec une atmosphère de bien-être, optimale si tu as besoin de changer d'air.
Centre
677d60ba71c02
Restaurant
Achilles
La carte est une déclaration d'amour à la cuisine grecque : des salades aromatiques et des délices végétariens aux alternatives sans gluten, chacun* y trouve son compte.
List