fr_FR FR
fr_FR FR de_DE DE en_GB EN nl_NL NL pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Site 1
Site 2
Site 3
Site 4
Votum

VOTUM

Cuisine étoilée & Fine Dining
€€€€€
Centre

Une décision consciente

Une décision consciente

 

"Une voix, un souhait, une décision et une promesse. Une décision en faveur de notre site hanovrien, le Leineschloss, dans le Landtag de Basse-Saxe. Un vote pour notre dévouement à exaucer les vœux des gens par notre travail, une promesse faite à la région, à la gastronomie et à l'hospitalité".

 

Depuis 2021, Benjamin Gallein concocte une cuisine française et ouverte sur le monde au Parlement de Basse-Saxe. D'excellents produits et des arômes clairs se combinent dans sa cuisine pour former des déclarations complexes et éloquentes sur sa personne, l'accent étant toujours mis sur le goût. Ainsi, les techniques modernes et l'artisanat classique rendent sa cuisine tangible et compréhensible.

Le VOTUM est récompensé par deux étoiles Michelin.

 

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
moderne, élégant, classique
😍 Conseil
Dîner d'affaires à 4 plats chaque mercredi & jeudi

VOTUM

1, place Hannah-Arendt

30159 Hannover

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
18:30-22:00 heures
Jeudi
18:30-22:00 heures
Vendredi
18:30-22:00 heures
Samedi
18:30-22:00 heures
Dimanche
Fermé

+49 511 30302412

Découvrir d'autres restaurants

Tout afficher

Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px
Restaurant
Jardin de bière Lindener Turm
Lindener Turm : un joyau historique au cœur de la verdure. Sous les châtaigniers et les arbres fruitiers, on déguste des saucisses au curry, des tartes flambées ou des salades de pain et de tomates fraîches avec une vue jusqu'au Deister. Une idylle verte !
Linden-Mitte
GONDEL Hannover
Restaurant
Gondole
Installé dans le palais Georges, vieux de plus de 100 ans, le restaurant Gondel vous attend avec sa cuisine unique, vivante, fraîche et savoureuse. En bref : l'art culinaire sans chichis.
Centre
Wok-Roll-e1640205926607
Restaurant
Wok'n'Joy
Cuisine ouverte avec paroi vitrée panoramique, ambiance stylée : L'enthousiasme vient ensuite avec les délices vietnamiens originaux qui sont concoctés ici.
Centre
2-scaled-1
restaurant , vie nocturne
Brute
Régional, abordable, végétalien & décontracté avec niveau. Le Rüpel combine une cuisine de légumes avec un bar à vin et sert des plats innovants plant based pour tous les goûts.
Linden-Nord
Handwerk
Restaurant
Artisanat
Découverte dans l'artisanat Casual Fine Dining. Découvrez de nouvelles saveurs et un plaisir décontracté. La cuisine innovante à base d'ingrédients durables allie gourmandise et atmosphère ouverte.
Sud de la ville
Beispielbild, menschen ReszaurantHMTG/ KI
restaurant , vie nocturne
Plümecke
Restaurant traditionnel et en même temps bistrot culte dans le quartier de la List - c'est le "Plümecke". Les habitués, qui viennent de tout Hanovre, ne jurent que par la légendaire saucisse au curry et sa sauce très particulière.
List