Site 1
Site 2
Site 3
Site 4
vote

VOTUM

Cuisine étoilée & Fine Dining
€€€€€
Centre

Une décision consciente

Une décision consciente

 

"Une voix, un souhait, une décision et une promesse. Une décision en faveur de notre site hanovrien, le Leineschloss, dans le Landtag de Basse-Saxe. Un vote pour notre dévouement à exaucer les vœux des gens par notre travail, une promesse faite à la région, à la gastronomie et à l'hospitalité".

 

Depuis 2021, Benjamin Gallein concocte une cuisine française et ouverte sur le monde au Parlement de Basse-Saxe. D'excellents produits et des arômes clairs se combinent dans sa cuisine pour former des déclarations complexes et éloquentes sur sa personne, l'accent étant toujours mis sur le goût. Ainsi, les techniques modernes et l'artisanat classique rendent sa cuisine tangible et compréhensible.

Le VOTUM est récompensé par deux étoiles Michelin.

 

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
moderne, élégant, classique
😍 Conseil
Dîner d'affaires à 4 plats chaque mercredi & jeudi

VOTUM

1, place Hannah-Arendt

30159 Hannover

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
18:30-22:00 heures
Jeudi
18:30-22:00 heures
Vendredi
18:30-22:00 heures
Samedi
18:30-22:00 heures
Dimanche
Fermé

+49 511 30302412

Découvrir d'autres restaurants

Tout afficher

IMG_20250124_221948_1261© Le café de campagne de grand-mère Lisbeth
Restaurant
Le café de campagne de grand-mère Lisbeth
Pour réaliser nos délicieux gâteaux et tartes, nous n'avons pas besoin de beaucoup plus que de bons ingrédients, d'amour pour la pâtisserie, de créativité et d'un regard responsable sur notre environnement.
Nord de la ville
Antonelle-2-scaled-1
Restaurant
Antonella Pizza Manufacture& Trattoria
Cuisine italienne authentique à Hanovre avec des pizzas faites à la main, des ingrédients frais et une ambiance chaleureuse - directement dans la Podbielskistraße 10 A.
Bothfeld
Jos-Food-e1640208015283
Restaurant
Jo's Food & Craft
Dans un intérieur extravagant au charme industriel, on y sert des burgers juteux, des salades magistralement combinées et des côtes levées très tendres, ainsi que des bières artisanales locales et des vins exclusifs.
List
Kouro_Laden_-1024x768-1
Restaurant
Kouro
Découvrez des sushis modernes et des boissons exquises au KOURO. L'emplacement unique de l'opéra crée une ambiance exclusive où chaque détail a été pensé. Un lieu pour se sentir bien, s'étonner et savourer.
Centre
image-e1640208816939
Restaurant
Restaurant Kaiser
Dans ce bistrot traditionnel, aussi vieux que votre club de football préféré, vous dégusterez une cuisine allemande avec des saucisses au curry, des roulades de bœuf et des rognons saurs. Plongez dans des expériences culinaires !
Nord de la ville
image00001-scaled-e1645708250435
Restaurant
BoBo
Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le café de l'après-midi avec tes amis, le BoBo Hannover est the place to be ! Une ambiance stylée avec une atmosphère de bien-être, optimale si tu as besoin de changer d'air.
Centre